Reduziert wegen abgelaufenem BB 18.03.26. Da im Vakuum keine geschmackliche Einbuße zu erwarten.
ER TRADITIONELLE
Miyako no yuki
Sencha mit Puffreis und geröstetem Reis
100g Beutel
Die Röstaromen und der weiche Puffreisgeschmack geben dem Sencha etwas zusätzlich Leckeres. Lecker trifft es gut, paßt auch hervorragend als Essensbegleitung, auch als Kaltaufguss top.
Wassermenge um 300 ml
1-1/2 TL Tee, 75°C.
Erster Auguß 40 - 50 Sekunden
Zweiter und dritter 20 Sekunden
Da bei diesem Tee der Sencha von besserer Qualität ist, als sonst bei Genmaicha meist üblich, empfehle ich die Zubereitung wie bei einem Sencha.
Mit 30-jähriger Erfahrung in der Vermittlung japanischer Produkte im Direktverkauf sind wir im Herbst 2024 mit ujitaba online gegangen. Wir hoffen, Ihnen die besondere Ästhetik und Qualität japanischer Produkte näher zu bringen und Sie nicht nur für den grünen Tee aus Uji begeistern zu können. Falls Sie das nicht sowieso schon sind!
