Kukicha Shiraito

Da die Teefirma nun noch einmal die Preise der Blatt-Tees angehoben hat, muß ujitaba leider auch diese Preise anpassen. Wir bitten um Ihr Verständnis.

Momentan noch 1 Beutel reduziert mit BB 22.10.26 in der Rubrik SALE

DAS MATCHAGESCHWISTER

Kukicha Shiraito

Blattrippentee 100g Beutel

100g Beutel

Die Teepflanze ist eine Kamelienart mit ledrigen Blättern und markanten Blattrippen. Die Blattmasse zwischen den Rippen wird zu Matcha vermahlen. Die Blattrippen selbst, klein geschnitten, ergeben einen gerbstoffhaltigeren, gelblicheren Aufguß, ähnlich einem Kräutertee mit leichten Matchanoten . Er mag schlicht aussehen, doch sind es die hochwertigen Gyokuro-Blätter (Schattentee), die für ihn verwendet werden. Zu gut, um sie nicht zu verarbeiten.

• Wassermenge um 300 ml
• 1-1/2 TL. 75°C
• Erster Aufguß 50-60 Sekunden
• Zweiter und dritter 40 Sekunden