Matcha Chigi-no-Shiro 40 g Dose

Matcha Chigi-no-Shiro

Rundet seine 'Vorgänger' (Aoarashi und Isuzu) ab, gleich schon wieder vollmundiger und präsenter. Besser nur pur mit Wasser aufschlagen wäre die Empfehlung. Zubereitung wie bei Aoarashi.

• 2 Bambuslöffel (Chashako) Matcha, gesiebt, in die vorgewärmte, abgetrocknete Schale geben.
• Etwa 60 ml Wasser dazu, Temperatur etwa 75°C bis 85°C.

In der Matcha-Schale mit höherem Rand mit dem Bambusbesen (Chasen) aufschlagen und aus der Schale (Chawan) direkt trinken.

40g Dose vakuumversiegelt, H 6,9 cm x D 5,9 cm